新作

空梅雨から一転して、今週は大雨が降り続いています。
明日は、ようやく雨も上がり晴れ間が期待できそうですね！


ラプラージュでは、続々と新作が登場しています。
その中から一品、チョコレートとバナナ・抹茶のケーキをご紹介します。

ヴェールバナーヌ

柔らかなミルクチョコレートクリームとバナナのムース、
そしてねっとりとした抹茶＋バナナのクリームを
つやつや濃厚なグラサージュショコラでコーティングしました。

抹茶とバナナという和と洋の絶妙な組み合わせが新鮮です！
見た目も美しく、抹茶の上品なコク・香りが
チョコレートとバナナを引き立ててくれています。
ラム酒も効いていて、大人の味です。

濃厚な味わいのケーキで、この夏おおすすめしたいチョコレートケーキです。